Untuk membuat pengalaman Bakmibet terbaik di rumah, Anda akan memerlukan beberapa bahan utama termasuk mie segar, ayam, udang, sayuran, dan berbagai bumbu dan saus. Berikut adalah resep sederhana untuk membantu Anda membuat klasik Indonesia ini:
Bahan-bahan:
– 200g mie segar
– 100g dada ayam, diiris tipis
– 100g udang, dikupas dan diteliti
– 1 wortel, julienned
– 1 sekelompok bok choy, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 bawang merah, cincang
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap kecap
– 1 Teh Gula
– garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
Instruksi:
1. Masak mie segar sesuai dengan instruksi paket. Kuras dan sisihkan.
2. Dalam wajan atau wajan besar, panaskan minyak goreng di atas api sedang. Tambahkan bawang putih cincang dan bawang merah dan tumis sampai harum.
3. Tambahkan ayam yang diiris dan udang ke wajan dan masak sampai dimasak.
4. Tambahkan wortel julienned dan cincang bok choy ke wajan dan tumis sampai sayuran empuk.
5. Dalam mangkuk kecil, campur saus kedelai manis, saus tiram, kecap, gula, garam, dan merica. Tuang saus di atas mie dan aduk rata untuk digabungkan.
6. Tambahkan ayam, udang, dan sayuran yang dimasak ke mie dan aduk semuanya sampai tercampur rata.
7. Sajikan bakmibet panas, dihiasi dengan beberapa irisan bawang hijau dan perasan jus jeruk nipis.
Sekarang setelah Anda membuat bakmibet lezat Anda sendiri, saatnya untuk menikmati klasik Indonesia ini sepenuhnya. Berikut adalah beberapa tips untuk meningkatkan pengalaman bakmibet Anda:
1. Pasangkan bakmibet Anda dengan minuman menyegarkan seperti es teh atau bir dingin untuk menyeimbangkan rasa pedas dari hidangan.
2. Tambahkan beberapa bawang merah goreng renyah di atas bakmibet Anda untuk crunch dan rasa ekstra.
3. Eksperimen dengan opsi protein yang berbeda seperti daging sapi, babi, atau tahu untuk membuat versi unik Bakmibet Anda sendiri.
4. Nikmati bakmibet Anda dengan beberapa sayuran acar atau sambal (pasta cabai pedas) di samping untuk tendangan rasa tambahan.
Dengan kombinasi rasa dan teksturnya yang lezat, Bakmibet adalah hidangan yang pasti akan mengesankan selera Anda. Apakah Anda penggemar masakan Indonesia atau sekadar mencari untuk mencoba sesuatu yang baru, pengalaman Bakmibet pamungkas adalah suatu keharusan untuk pencinta makanan mana pun. Jadi kumpulkan bahan -bahan Anda, kumpulkan sedikit hidangan mie yang beraroma ini, dan nikmati rasa Indonesia tepat di rumah Anda sendiri. Selamat Makan! (Bon appétit!)